Talíře a mísy

PIVOVARSKÉ CHASY

Rodinné/víkendové/mísy připravené rovnou k servírování na Váš stůl, na návštěvu, výlet, nebo jen tak piknikově. Objednávejte 24h předem!
Na dotaz i dříve, podle volné kapacity kuchyně!


Litrovečka 95,-
1 l hovězí vývar, kulajda, polévka dle denní nabídky (ve skle, záloha 50,-)

Řízková 1,6 kg 485,-
6 ks koktejlové kuřecí a 6 ks koktejlové řízečky z vepřové panenky včetně 1 kg přílohy dle výběru: smažené hranolky, krokety,
bramborové plátky, vařené brambory a nebo náš bramborový salátek

Rodinné letiště 1,8 kg 515,-
4 ks 200g „Medláneckých plachťáků“ z marinované vepřové krkovičky + 1 kg bramborový salát nebo příloha na přání
(smažené hranolky, krokety, bramborové plátky, vařené brambory)

Řízkovka MAXI _MIX 1,9 kg 565,-
6 ks (300g) koktejlové kuřecí prsní řízečky, 6 ks (300g) koktejlové řízečky z vepřové panenky, 2ks (300g) česnekové řízečky z vepřové krkovičky, včetně 1 kg přílohy (na výběr: smažené hranolky, krokety, bramborové plátky, vařené brambory, bramborový salátek, nebo náš ráno pečený celý bochník Moravia + okurečky k tomu)

Pečená vepřová marinovaná žebra z boku 700 g 185,-
podávané s křenem, čalamádou, kozími rohy, okurkou a hořčicí a chlebem

Pečené koleno s kostí na pivu 2,5 kg 345,-
včetně maďarské pikantní čalamády, kyselých okurek, baranních rohů, nakládaných cibulek, křenu, hořčice a chleba

Pečená „MASOVÁ MÍSA“ 3 kg 495,-
2,5 kg pečené koleno s kostí na pivu, 700 g vepřová žebra z boku v naší marinádě, včetně maďarské pikantní čalamády, kyselých okurek, baranních rohů, nakladaných cibulek, křenu, hořčice a chleba

Pečená MAXI MASOVKA 4,6 kg „8-10osob“ + přílohy a celý bochník Moravia 685,-
2,5 kg pečené koleno s kostí na pivu, 700 g vepřová marinovaná žebra z boku, 600 g pečená krkovička na pivu, česneku a cibuli, včetně maďarské pikantní čalamády, nakládaných okurek, baranních rohů, křenu, hořčice
a našeho celého ráno pečeného 800 g bochníku Moravia

Smažená Sýrovka „ SÝROVÝ MIX“ 1,8 kg + 300ml naší tatarky 490,-
10 ks tvargle, 200 g niva, 200 g eidam, 120 g hermelín včetně 1 kg přílohy dle výběru (hranolky nebo krokety nebo bramborové plátky)

Sváteční „PEČENÁ KACHNIČKA“ 2,6 kg 585,-
pomalu pečená celá kachna na kmíně s bílým zadělávaným zelím a červeným zelím na jabkách, sypaná smaženou vídeňskou
cibulkou, s variací karlovarských, houskových knedlíků a bramborových lokší

 

Vše na objednávku 24 hod. předem, vydáváme denně od 11 hod. a nebo dle dohody.

 

Rádi připravíme i naše rautové bedýnky/mísy pro Vaše domácí oslavy, výročí, večírky a nebo jen tak k telce :-)

 

Instagram