Pivovarská restaurace Moravia

Denní menu 9.12. - 13.12.2019

Polévka: Hovězí vývar, celestýnské nudle
Menu 1: 300g Kuskus se zeleninou a kozím sýrem 95,-
Menu 2: 150g Kuřecí v sýrovém těstíčku, vařený brambor 105,-
Menu 3: 300g Špagety s hovězím ragú a teriyaki omáčkou 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Polévka z pečené zeleniny
Menu 1: 300g Bramborový guláš s klobásou, chléb 95,-
Menu 2: 300g Cmunda po kaplicku 105,-
Menu 3: 150g Panenka pečená v listovém těstě, grilovaná zelenina 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Kuřecí vývar, játrová rýže
Menu 1: 300g Šunkofleky s dýní, uzeným masem a ricottou 95,-
Menu 2: 150g BBQ kuřecí prsa s mangovou salsou, jasmínová rýže 105,-
Menu 3: 300g Camembert v bramboráku, čalamáda, tatarka 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Hrstková polévka
Menu 1: 200g Kari s květákem a batáty, jasmínová rýže 95,-
Menu 2: 300g Noky s krůtím masem a sušeným rajčetem 105,-
Menu 3: 150g Steak z panenky s grilovanou zeleninou, pečená brambora v alobalu 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Dýňový krém
Menu 1: 300g Fazole na kyselo, uzené maso, kvašák, chléb 95,-
Menu 2: 150g Krůtí špíz se zeleninou, grenaille 105,-
Menu 3: 150g Pečený bůček na víně, mačkané brambory se zakysanou smetanou a jarní cibulkou 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Každý páteček na pořádný plachťáček
200g Páteční Medlánecký plachťák 145,-
řízek z čerstvé krkovice na sádle s bramborovým salátem

Týdenní dezert: Citronovo-zázvorový cheesecake 79,-

Aktuálně

vánoční otevírací doba

Čepujeme to nejlepší pivo

Pivovarská restaurace Moravia se náchází v srdci brněnské části Medlánky, které jsou obklopeny zelení a klidným prostředím. Do centra města je to přitom kousek (autem cca 10 minut, MHD asi 20 minut).
Vzhledem k poloze restaurace, která je 20 metrů od pivovaru Moravia, by bylo hříchem ho nenávštívit. Doporučujeme si domluvit komentovanou prohlídku se sládkem a ochutnat pivo přímo z ležáckého sklepa. Pokud máte zájem, zamluvte si prohlídku třeba přímo při rezervaci ubytování v našem penzionu.
V restauraci vám pak načepujeme klasické ležáky, naše pivní speciály a svrchně kvašená piva z brněnského pivovaru Lucky Bastard.

Zavolejte nám

+420 739 027 509 restaurace
+420 739 027 805 penzion
+420 737 543 400 akce, svatby, oslavy

Světlé výčepní pivo českého typu

Nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Harmonie
Slad: plzeňský, pražený ječmen
Hořkost: 30 IBU | Alkohol: 4,0% Obj.

Více

Světlý ležák s chmelem Chinook

Osvěžující aroma citrusových plodů, společne s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.

Chmel: Taurus, Saphir, Summit, Chinook
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský
Hořkost: 32 IBU | Alkohol: 4,6% Obj.

Více

Světlý ležák českého typu

Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chuti a intenzivní hořkostí. Moderní interpretace ležáku klasického českého stylu, podpořená výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Saphir
Slad: plzeňský.
Hořkost 48 IBU. | Alkohol 5,0% obj.

Více

Salónky

Pivovarský salonek - Velký salonek v 1.patře

Soukromé akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat