Pivovarská restaurace Moravia

Denní menu 27.1. - 31.1.2020

Polévka: Česnečka s opečeným chlebem a sýrem
Menu 1: 3ks Škvarkové knedlíky, bílé zelí 95,-
Menu 2: 300g Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou 105,-
Menu 3: 150g BBQ krkovička, americké brambory s česnekem 125,-
Menu 4: 150g Kapří hranolky, křenová bramborová kaše 135,-
Menu 5: 200g Burger s trhaným vepřovým masem, pikantní coleslaw, hranolky 165,-

Polévka: Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem
Menu 1: 150g Hovězí plátek na česneku, jasmínová rýže 95,-
Menu 2: 150g Tortilla s kuřecím masem v kukuřičné krustě, zelenina, dresing 105,-
Menu 3: 300g Brynzové halušky se špekem 125,-
Menu 4: 150g Kapří hranolky, křenová bramborová kaše 135,-
Menu 5: 200g Burger s trhaným vepřovým masem, pikantní coleslaw, hranolky 165,-

Polévka: Slepičí vývar s masem a nudlemi
Menu 1: 300g Dýňový pilaf s žampiony a nivou 95,-
Menu 2: 150g Kuřecí kapsa s parmskou šunkou a mozzarellou, šťouchaný brambor 105,-
Menu 3: 150g Panenka sous vide, holandská omáčka, gratinované brambory 125,-
Menu 4: 150g Kapří hranolky, křenová bramborová kaše 135,-
Menu 5: 200g Burger s trhaným vepřovým masem, pikantní coleslaw, hranolky 165,-

Polévka: Dýňový krém s koriandrem
Menu 1: 300g Srbské rizoto 95,-
Menu 2: 300g Hovězí stroganoff, tagliatelle 105,-
Menu 3: 150g Medailonky ve slanině, grenaille na bylinkách 125,-
Menu 4: 150g Kapří hranolky, křenová bramborová kaše 135,-
Menu 5: 200g Burger s trhaným vepřovým masem, pikantní coleslaw, hranolky 165,-

Polévka: Brokolicový krém, bylinkový kruton
Menu 1: 150g Hovězí kostky na pivu, bramborová kaše 95,-
Menu 2: 150g Krůtí prsa s čočkovým salátem 105,-
Menu 3: 150g Panenka pečená v listovém těstě, grilovaná zelenina 125,-
Menu 4: 150g Kapří hranolky, křenová bramborová kaše 135,-
Menu 5: 200g Burger s trhaným vepřovým masem, pikantní coleslaw, hranolky 165,-

Každý páteček na pořádný plachťáček
200g Páteční Medlánecký plachťák 145,-
řízek z čerstvé krkovice na sádle s bramborovým salátem

Čepujeme to nejlepší pivo

Pivovarská restaurace Moravia se náchází v srdci brněnské části Medlánky, které jsou obklopeny zelení a klidným prostředím. Do centra města je to přitom kousek (autem cca 10 minut, MHD asi 20 minut).
Vzhledem k poloze restaurace, která je 20 metrů od pivovaru Moravia, by bylo hříchem ho nenávštívit. Doporučujeme si domluvit komentovanou prohlídku se sládkem a ochutnat pivo přímo z ležáckého sklepa. Pokud máte zájem, zamluvte si prohlídku třeba přímo při rezervaci ubytování v našem penzionu.
V restauraci vám pak načepujeme klasické ležáky, naše pivní speciály a svrchně kvašená piva z brněnského pivovaru Lucky Bastard.

Zavolejte nám

+420 739 027 509 restaurace
+420 739 027 805 penzion
+420 737 543 400 akce, svatby, oslavy

Světlé výčepní pivo českého typu

Nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Harmonie
Slad: plzeňský, pražený ječmen
Hořkost: 30 IBU | Alkohol: 4,0% Obj.

Více

Světlý ležák s chmelem Chinook

Osvěžující aroma citrusových plodů, společne s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.

Chmel: Taurus, Saphir, Summit, Chinook
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský
Hořkost: 32 IBU | Alkohol: 4,6% Obj.

Více

Světlý ležák českého typu

Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chuti a intenzivní hořkostí. Moderní interpretace ležáku klasického českého stylu, podpořená výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Saphir
Slad: plzeňský.
Hořkost 48 IBU. | Alkohol 5,0% obj.

Více

Salónky

Pivovarský salonek - Velký salonek v 1.patře

Soukromé akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat