Denní menu 9.12. - 13.12.2019

Polévka: Hovězí vývar, celestýnské nudle
Menu 1: 300g Kuskus se zeleninou a kozím sýrem 95,-
Menu 2: 150g Kuřecí v sýrovém těstíčku, vařený brambor 105,-
Menu 3: 300g Špagety s hovězím ragú a teriyaki omáčkou 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Polévka z pečené zeleniny
Menu 1: 300g Bramborový guláš s klobásou, chléb 95,-
Menu 2: 300g Cmunda po kaplicku 105,-
Menu 3: 150g Panenka pečená v listovém těstě, grilovaná zelenina 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Kuřecí vývar, játrová rýže
Menu 1: 300g Šunkofleky s dýní, uzeným masem a ricottou 95,-
Menu 2: 150g BBQ kuřecí prsa s mangovou salsou, jasmínová rýže 105,-
Menu 3: 300g Camembert v bramboráku, čalamáda, tatarka 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Hrstková polévka
Menu 1: 200g Kari s květákem a batáty, jasmínová rýže 95,-
Menu 2: 300g Noky s krůtím masem a sušeným rajčetem 105,-
Menu 3: 150g Steak z panenky s grilovanou zeleninou, pečená brambora v alobalu 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Polévka: Dýňový krém
Menu 1: 300g Fazole na kyselo, uzené maso, kvašák, chléb 95,-
Menu 2: 150g Krůtí špíz se zeleninou, grenaille 105,-
Menu 3: 150g Pečený bůček na víně, mačkané brambory se zakysanou smetanou a jarní cibulkou 125,-
Menu 4: 350g Zeleninový salát s balsamicem a trhaným kuřecím masem 135,-
Menu 5: 150g Flank steak, pečené bylinkové grenaile, demi-glace 145,-

Každý páteček na pořádný plachťáček
200g Páteční Medlánecký plachťák 145,-
řízek z čerstvé krkovice na sádle s bramborovým salátem


Týdenní dezert: Citronovo-zázvorový cheesecake 79,-

Víkendové menu 7.12.19 - 8.12.19

kačení slavnosti

Předkrm 80 g Naše paštika s brusinkovým chutney a bagetkou 85,-
Polévka 0.2l Krémová kachní polévka s opečeným špekem a krutonky 60,-
Hlavní chod 1/4 pomalu pečené kachničky s červeným a bílým zelím, karlovarským knedlíkem a bramborovou roládou 195,-

Dezert Domácí štrůdl s kávou 70,-

Víkendové menu podáváme výjimečně až od soboty.

Aktuálně

vánoční otevírací doba

Pivovarská restaurace Moravia

Čepujeme to nejlepší pivo

Pivovarská restaurace Moravia se náchází v srdci brněnské části Medlánky, které jsou obklopeny zelení a klidným prostředím. Do centra města je to přitom kousek (autem cca 10 minut, MHD asi 20 minut).
Vzhledem k poloze restaurace, která je 20 metrů od pivovaru Moravia, by bylo hříchem ho nenávštívit.  Doporučujeme si domluvit komentovanou prohlídku se sládkem a ochutnat pivo přímo z ležáckého sklepa. Pokud máte zájem, zamluvte si prohlídku třeba přímo při rezervaci ubytování v našem penzionu.
V restauraci vám pak načepujeme klasické ležáky, naše pivní speciály a svrchně kvašená piva z brněnského pivovaru Lucky Bastard.

Zavolejte nám

+420 739 027 509 restaurace
+420 739 027 805 penzion
+420 737 543 400 akce, svatby, oslavy

 

Jošt 10
Světlé výčepní pivo českého typu

Nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Harmonie
Slad: plzeňský, pražený ječmen
Hořkost: 30 IBU | Alkohol: 4,0% Obj.

Rathaus 11
Světlý ležák s chmelem Chinook

Osvěžující aroma citrusových plodů, společne s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.

Chmel: Taurus, Saphir, Summit, Chinook
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský
Hořkost: 32 IBU | Alkohol: 4,6% Obj.

Petrov 12
Světlý ležák českého typu

Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chuti a intenzivní hořkostí. Moderní interpretace ležáku klasického českého stylu, podpořená výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Saphir
Slad: plzeňský.
Hořkost 48 IBU. | Alkohol 5,0% obj.

Salónky

Pivovarský salonek - Velký salonek v 1.patře

Soukromé akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu  párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem  s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat

velký salónek
velký salónek
pivovarský salónek
Promoce
Svatby
Firemní akce

Akce

Svatby - Promoce - Firemní akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu  párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem  s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat

Rezervace

Rezervujte si stůl nebo salónek na akci vyplněním formuláře nebo na 737 543 400.

Rezervace je platná až po doručení potvrzovacího emailu.



Sledujte náš instagram