Naše nabídka 11:00-15:00

Polévky:
Pondělí: Hovězí vývar se smaženým hráškem
Úterý: Boršč
Středa: Chřestový krém
Čtvrtek: Frankfurtská
Pátek: Hrachová s uzeným masem
Sobota: dle nabídky

Menu 1 Koprová omáčka, 2ks vařeného vejce, vařený brambor 115,-
Menu 2 200 g Kuřecí roláda plněná jatýrky, šťouchané brambory s cibulkou 125,-
Menu 3 350 g Špenátové lasagne s kuřecím masem a sýrovým bešamelem 135,-
zapečené parmazánem
Menu 4 300 g FIT: Italské rizoto na víně s čerstvým chřestem a hoblinkami parmazánu 145,-
Menu 5 150 g Medailonky z vepřové panenky, omáčka z bílého vína, pečené grenaille 155,-
Menu 6 Francouzská bageta s trhaným hovězím masem v BBQ marinádě, cibulovým 165,-
chutney, rukolou a sýrem chedar
Menu 7 SLADKÁ TEČKA: 250 g Zemlbába s jablky, rozinkami, tvarohem, ovocným přelivem 95,-
a skořicovou zakysanou smetanou

Od pátku do soboty navíc:
Menu 8 200 g Medlánecký plachťák s bramborovým salátem 165,-
(řízek z čerstvé krkovice na sádle)


Stálá nabídka

(bez polévky)

150 g Smažený Eidam + hranolky/ vař. brambor, tatarečka 145,-
160 g Smažené tvargle + hranolky/ ameriky/ vař. brambor, tatarečka 160,-
150 g Smažený kuřecí řízek + ameriky/ hranolky/vař brambor 145,-
150 g Řízek z marinované vepřové krkovičky +hranolky/ameriky/ vař. brambor 150,-
150 g Smažený vepřový řízek z panenky +hranolky/ameriky/ vař. brambor 155,-

700 g Vepřová žebra z boku 185,-
podávané s křenem, čalamádou, kozími rohy, okurkou a hořčicí, chléb

2,5kg pečené koleno s kostí na pivu 345,-
včetně maďarské pikantní čalamády, kyselých okurek, beraních rohů, nakládaných
cibulek a chleba

„VEPŘO, KNEDLO, ZELO“ 155,-
200g pečená krkovička na pivu, s bílým a červeným zelí, lokše a houskový knedlík

200 g Hranolky 40,-
200 g Krokety 40,-
200 g Vařené brambory 40,-
200 g Americké brambory 40,-
120 ml Naše tatarka 35,-

Další přílohy dle aktuální nabídky

Ceny jsou včetně menu boxu a odnosné tašky.

Jídla podáváme od 11 do 15:00 hodin.
Doba přípravy jídel může být až 40 minut, dle aktuální vytíženosti kuchyně.

Doporučujeme objednat předem

 

Jarní spešl

 

Burger Moravia MAX 175,-/ 195,-
200g vyzrávané mleté z hovězího krku (ČR) zapečené čedarem, na trhaném listovém salátu s plátky rajčat, červenou cibulí, nakl.okurečkou, včetně pepřové majonézy, sázené vejce, BBQ cibulová marmeláda, podávané v naší maxi bulce s drceným pivovarským sladem / + porce hranolek nebo bramborových smažených plátků

 

Moravia 4. TOP Burger (nejlépe objednat hodinku předem) 590,- / 685,-
4x Burger Moravia MAX + 1 kg hranolek nebo bramborových smažených plátků

 

Tortila PIVOVARSKÝ ŠTRÚDL paní sládkové 165,- / 185,-
200 g smažených stripsů z kuřecích prsních řízečků, balených v maxi tortile s listovým salátem a čedarem, řezanou červenou cibulí, rajčetem, salátovým okurkem, míchaných s dipem Moravia (majo.+ zakysaná smetana, nakl. zel. pepř, uzená paprika, bylinky (na přání sekaná feferonka) / + porce hranolek, bramborových smažených plátků

 

Moravia 4. TOP Tortilas (nejlépe objednat hodinku předem) 540,- / 635,-
4x Tortila PIVOVARSKÝ ŠTRÚDL + 1 kg hranolek nebo bramborových smažených plátků

 

Hot dog MAXI Medlánečký Žeryk 155,-
200g pečená originál klobása Čardáš, vložená do 25cm bagety s nářezem z listového salátu, papriky, červené cibule, kyselé okurky, kropená naším MBT dipem a finálně zasypané smaženou vídeňskou cibulkou

 

Moravia 4. TOP Medlánecká smečka (nejlépe objednat hodinku předem) 495,-
4x hot dog MAXI Medlánečký Žeryk

 

Happy Moravia pro děti 135,-
6x kuřecí strips (170 g) a porce hranclů s kečupem

 

Medlánecký bochník

NÁŠ RÁNO PEČENÝ 800g Medlánecký bochník
žitnopšeničný chléb s rozdrceným praženým pivovarským sladem a cibulkou.

Medlánecký bochník

Objednávky přijímáme 24h předem v restauraci, na fb, nebo na našem webu.

 

Rozvoz jídel

Talíře a mísy

PIVOVARSKÉ CHASY

Rodinné/víkendové/mísy připravené rovnou k servírování na Váš stůl, na návštěvu, výlet, nebo jen tak piknikově. Objednávejte 24h předem!
Na dotaz i dříve, podle volné kapacity kuchyně!


Litrovečka 95,-
1 l hovězí vývar, kulajda, polévka dle denní nabídky (ve skle, záloha 50,-)

Řízková 1,6 kg 485,-
6 ks koktejlové kuřecí a 6 ks koktejlové řízečky z vepřové panenky včetně 1 kg přílohy dle výběru: smažené hranolky, krokety,
bramborové plátky, vařené brambory a nebo náš bramborový salátek

Rodinné letiště 1,8 kg 515,-
4 ks 200g „Medláneckých plachťáků“ z marinované vepřové krkovičky + 1 kg bramborový salát nebo příloha na přání
(smažené hranolky, krokety, bramborové plátky, vařené brambory)

Řízkovka MAXI _MIX 1,9 kg 565,-
6 ks (300g) koktejlové kuřecí prsní řízečky, 6 ks (300g) koktejlové řízečky z vepřové panenky, 2ks (300g) česnekové řízečky z vepřové krkovičky, včetně 1 kg přílohy (na výběr: smažené hranolky, krokety, bramborové plátky, vařené brambory, bramborový salátek, nebo náš ráno pečený celý bochník Moravia + okurečky k tomu)

Pečená vepřová marinovaná žebra z boku 700 g 185,-
podávané s křenem, čalamádou, kozími rohy, okurkou a hořčicí a chlebem

Pečené koleno s kostí na pivu 2,5 kg 345,-
včetně maďarské pikantní čalamády, kyselých okurek, baranních rohů, nakládaných cibulek, křenu, hořčice a chleba

Pečená „MASOVÁ MÍSA“ 3 kg 495,-
2,5 kg pečené koleno s kostí na pivu, 700 g vepřová žebra z boku v naší marinádě, včetně maďarské pikantní čalamády, kyselých okurek, baranních rohů, nakladaných cibulek, křenu, hořčice a chleba

Pečená MAXI MASOVKA 4,6 kg „8-10osob“ + přílohy a celý bochník Moravia 685,-
2,5 kg pečené koleno s kostí na pivu, 700 g vepřová marinovaná žebra z boku, 600 g pečená krkovička na pivu, česneku a cibuli, včetně maďarské pikantní čalamády, nakládaných okurek, baranních rohů, křenu, hořčice
a našeho celého ráno pečeného 800 g bochníku Moravia

Smažená Sýrovka „ SÝROVÝ MIX“ 1,8 kg + 300ml naší tatarky 490,-
10 ks tvargle, 200 g niva, 200 g eidam, 120 g hermelín včetně 1 kg přílohy dle výběru (hranolky nebo krokety nebo bramborové plátky)

Sváteční „PEČENÁ KACHNIČKA“ 2,6 kg 585,-
pomalu pečená celá kachna na kmíně s bílým zadělávaným zelím a červeným zelím na jabkách, sypaná smaženou vídeňskou
cibulkou, s variací karlovarských, houskových knedlíků a bramborových lokší

 

Vše na objednávku 24 hod. předem, vydáváme denně od 11 hod. a nebo dle dohody.

Rádi připravíme i naše rautové bedýnky/mísy pro Vaše domácí oslavy, výročí, večírky a nebo jen tak k telce :-)

 

Objednávkový formulář

Polední menu a okynkové menu je možné objednávat i formou ROZVOZU nejpozději do 10:00. Objednávky pak doručíme mezi 11:00 a 12:00. Cena rozvozu je v rámci Medlánek, Králova Pole, Řečkovic a Ivanovic ZDARMA.

zákusky

 

Pivo

Pivovarská restaurace Moravia

Čepujeme to nejlepší pivo

Pivovarská restaurace Moravia se náchází v srdci brněnské části Medlánky, které jsou obklopeny zelení a klidným prostředím. Do centra města je to přitom kousek (autem cca 10 minut, MHD asi 20 minut).
Vzhledem k poloze restaurace, která je 20 metrů od pivovaru Moravia, by bylo hříchem ho nenávštívit.  Doporučujeme si domluvit komentovanou prohlídku se sládkem a ochutnat pivo přímo z ležáckého sklepa. Pokud máte zájem, zamluvte si prohlídku třeba přímo při rezervaci ubytování v našem penzionu.
V restauraci vám pak načepujeme klasické ležáky, naše pivní speciály a svrchně kvašená piva z brněnského pivovaru Lucky Bastard.

Zavolejte nám

+420 739 027 509 restaurace
+420 739 027 400 penzion
+420 737 543 400 akce, svatby, oslavy

 

Jošt 10
Světlé výčepní pivo českého typu

Nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Harmonie
Slad: plzeňský, pražený ječmen
Hořkost: 30 IBU | Alkohol: 4,0% Obj.

Rathaus 11
Světlý ležák s chmelem Chinook

Osvěžující aroma citrusových plodů, společne s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.

Chmel: Taurus, Saphir, Summit, Chinook
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský
Hořkost: 32 IBU | Alkohol: 4,6% Obj.

Petrov 12
Světlý ležák českého typu

Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chuti a intenzivní hořkostí. Moderní interpretace ležáku klasického českého stylu, podpořená výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Saphir
Slad: plzeňský.
Hořkost 48 IBU. | Alkohol 5,0% obj.

Salónky

Pivovarský salonek - Velký salonek v 1.patře

Soukromé akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu  párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem  s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat

velký salónek
velký salónek
pivovarský salónek
Promoce
Svatby
Firemní akce

Akce

Svatby - Promoce - Firemní akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu  párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem  s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat

Rezervace

Rezervujte si stůl nebo salónek na akci vyplněním formuláře nebo na 737 543 400.

Rezervace je platná až po doručení potvrzovacího emailu.



Instagram