Denní menu 11.11. - 17.11.2019

Polévka: Pekingská polévka
Menu 1: 200g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 95,-
Menu 2: 300g Smetanové penne s kuřecím masem, nivou a hráškem 105,-
Menu 3: 150g Vepřové kousky na mrkvi s těstovinami 125,-
Menu 4: 250g Pečený pstruh s citronovým máslem, vařený brambor s pažitkou 135,-
Menu 5: 200g Hovězí líčka na černém pivu a kořenové zelenině, bramborová kaše 145,-

Polévka: Krémová polévka z pečené zeleniny
Menu 1: 150g Rajská omáčka, paprikový lusk, houskový knedlík 95,-
Menu 2: 150g Smažený sýr se šunkou, vařený brambor, tatarská omáčka 105,-
Menu 3: 150g Steak z panenky, houbové máslo, šťouchaný brambor 125,-
Menu 4: 250g Pečený pstruh s citronovým máslem, vařený brambor s pažitkou 135,-
Menu 5: 200g Hovězí líčka na černém pivu a kořenové zelenině, bramborová kaše 145,-

Polévka: Hovězí vývar se smaženým hráškem
Menu 1: 350g Šunkofleky 95,-
Menu 2: 200g Jitrnice se zelím, vařený brambor 105,-
Menu 3: 150g Vepřová kapsa plněná šunkou a tvarůžkem, grenaille 125,-
Menu 4: 250g Pečený pstruh s citronovým máslem, vařený brambor s pažitkou 135,-
Menu 5: 200g Hovězí líčka na černém pivu a kořenové zelenině, bramborová kaše 145,-

Polévka: Slepičí vývar s masem a nudlemi
Menu 1: 300g Čočka na kyselo, klobása, sázené vejce, chléb 95,-
Menu 2: 150g Krůtí steak s bylinkovým máslem, americké brambory s česnekem 105,-
Menu 3: 300g Vepřové čínské nudle 125,-
Menu 4: 250g Pečený pstruh s citronovým máslem, vařený brambor s pažitkou 135,-
Menu 5: 200g Hovězí líčka na černém pivu a kořenové zelenině, bramborová kaše 145,-

Polévka: Šumavská bramboračka
Menu 1: 150g Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže 95,-
Menu 2: 300g Špenátové lasagne s kuřecím masem 105,-
Menu 3: 150g Vepřový steak, kukuřičný klas, hranolky 125,-
Menu 4: 250g Pečený pstruh s citronovým máslem, vařený brambor s pažitkou 135,-
Menu 5: 200g Hovězí líčka na černém pivu a kořenové zelenině, bramborová kaše 145,-

Každý páteček na pořádný plachťáček
200g Páteční Medlánecký plachťák 145,-
řízek z čerstvé krkovice na sádle s bramborovým salátem


Týdenní dezert: Buchtičky s krémem 79,-

Víkendové menu 8.11.2019 - 11.11.2019

SVATOMARTINSKÉ MENU

podáva se od 15.00 celý den

Předkrm 80g Husí paštika s brusinkovým chutney na portském víně 85,-
Polévka 0,3l Husí kaldoun s trhaným masem, zeleninou a nudlemi 65,-
Menu 1 350g Konfitované husí stehno s červeným a dýňovým zelím, karlovarský knedlík, bramborová roláda a lokše 325,-
Menu 2 300g Konfitované husí prso s červeným a bílým zelím, karlovarský knedlík, bramborová roláda a lokše 325,-

Dezert 2ks Svatomartinské rohlíčky s ořechovou a makovou náplní 55,-

Cena celého 4 chodového menu (včetně 0,1l svatomartinského vína nebo 0,5l Moravia sv. Martin) 525,-

Aktuálně

Svatomartinská husa

Pivovarská restaurace Moravia

Čepujeme to nejlepší pivo

Pivovarská restaurace Moravia se náchází v srdci brněnské části Medlánky, které jsou obklopeny zelení a klidným prostředím. Do centra města je to přitom kousek (autem cca 10 minut, MHD asi 20 minut).
Vzhledem k poloze restaurace, která je 20 metrů od pivovaru Moravia, by bylo hříchem ho nenávštívit.  Doporučujeme si domluvit komentovanou prohlídku se sládkem a ochutnat pivo přímo z ležáckého sklepa. Pokud máte zájem, zamluvte si prohlídku třeba přímo při rezervaci ubytování v našem penzionu.
V restauraci vám pak načepujeme klasické ležáky, naše pivní speciály a svrchně kvašená piva z brněnského pivovaru Lucky Bastard.

Zavolejte nám

+420 739 027 509 restaurace
+420 739 027 805 penzion
+420 737 543 400 akce, svatby, oslavy

 

Jošt 10
Světlé výčepní pivo českého typu

Nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Harmonie
Slad: plzeňský, pražený ječmen
Hořkost: 30 IBU | Alkohol: 4,0% Obj.

Rathaus 11
Světlý ležák s chmelem Chinook

Osvěžující aroma citrusových plodů, společne s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.

Chmel: Taurus, Saphir, Summit, Chinook
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský
Hořkost: 32 IBU | Alkohol: 4,6% Obj.

Petrov 12
Světlý ležák českého typu

Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chuti a intenzivní hořkostí. Moderní interpretace ležáku klasického českého stylu, podpořená výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Saphir
Slad: plzeňský.
Hořkost 48 IBU. | Alkohol 5,0% obj.

Salónky

Pivovarský salonek - Velký salonek v 1.patře

Soukromé akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu  párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem  s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat

velký salónek
velký salónek
pivovarský salónek
Promoce
Svatby
Firemní akce

Akce

Svatby - Promoce - Firemní akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu  párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem  s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat

Rezervace

Rezervujte si stůl nebo salónek na akci vyplněním formuláře nebo na 737 543 400.

Rezervace je platná až po doručení potvrzovacího emailu.



Sledujte náš instagram