Nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s výbornou pitelností.
Naše nabídka 11:00-15:00
Polévka:
Krémová z medvědího česneku
Drůbeží vývar s masem, zeleninou a nudlemi
Menu 1 150 g Segedínský guláš, houskový knedlík 105,-
Menu 2 200g Sekaná, bramborová kaše, sterilovaný okurek 110,-
Menu 3 200 g Smažené kuřecí stripsy, hranolky, naše tatarka 120,-
Menu 4 200 g Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže 135,-
Menu 5 250 g Vysoký steak z krkovičky na pepřovém koření, pivní omáčka, ameriky 155,-
Menu 6 300 g Tortilla “ Moravia M.A.X.” 165,-
200g filovaný krůtí steak balený v maxi tortille s listovým salátem a čedarem, řezanou červenou cibulí, rajčetem
a salátovou okurkou, míchaných s dipem Moravia (majonéza, zakysaná smetana, nakládaný zelený pepř,
uzená paprika a bylinky) - na přání sekaná feferonka
Menu 7 200 g Filovaná vepřová panenka grilovaná ve slanině, s italským rizotem vařeným v silném hovězím vývaru s vínem, hříbky, smetanou a parmazánem 185,-
Od pátku do soboty navíc:
Menu 8 200 g Medlánecký plachťák s bramborovým salátem 165,-
(řízek z čerstvé krkovice na sádle)
Nevybrali jste si?
(bez polévky)
150 g Smažený Eidam 85,-
160 g Smažené tvargle 120,-
150 g Smažený kuřecí řízek 95,-
150 g Smažený vepřový řízek z panenky 115,-
Burger Moravia M.A.X. /+ hranolky 175,-/ 195,-
200g vyzrávané mleté z hovězího krku, zapečené čedarem, na trhaném listovém salátu s
plátky rajčat, červenou cibulí, nakl. okurečkou, včetně pepřové majonézy, sázené vejce,
BBQ cibulová marmeláda, podávané v naší maxi bulce s drceným pivovarským sladem
0,7 kg Vepřová žebra z boku 185,-
podávané s křenem, čalamádou, kozími rohy, okurkou a hořčicí, chléb
Přílohy
Hranolky 40,-
Krokety 40,-
Další přílohy dle aktuální nabídky
Doba přípravy jídel může být až 40 minut, dle aktuální vytíženosti kuchyně.
Doporučujeme objednat předem
Burger Moravia MAX 175,-/ 195,-
200g vyzrávané mleté z hovězího krku (ČR) zapečené čedarem, na trhaném listovém salátu s plátky rajčat, červenou cibulí, nakl.okurečkou, včetně pepřové majonézy, sázené vejce, BBQ cibulová marmeláda, podávané v naší maxi bulce s drceným pivovarským sladem / + porce hranolek nebo bramborových smažených plátků
Moravia 4. TOP Burger (nejlépe objednat hodinku předem) 590,- / 685,-
4x Burger Moravia MAX + 1 kg hranolek nebo bramborových smažených plátků
Tortila PIVOVARSKÝ ŠTRÚDL paní sládkové 165,- / 185,-
200 g smažených stripsů z kuřecích prsních řízečků, balených v maxi tortile s listovým salátem a čedarem, řezanou červenou cibulí, rajčetem, salátovým okurkem, míchaných s dipem Moravia (majo.+ zakysaná smetana, nakl. zel. pepř, uzená paprika, bylinky (na přání sekaná feferonka) / + porce hranolek, bramborových smažených plátků
Moravia 4. TOP Tortilas (nejlépe objednat hodinku předem) 540,- / 635,-
4x Tortila PIVOVARSKÝ ŠTRÚDL + 1 kg hranolek nebo bramborových smažených plátků
Hot dog MAXI Medlánečký Žeryk 155,-
200g pečená originál klobása Čardáš, vložená do 25cm bagety s nářezem z listového salátu, papriky, červené cibule, kyselé okurky, kropená naším MBT dipem a finálně zasypané smaženou vídeňskou cibulkou
Moravia 4. TOP Medlánecká smečka (nejlépe objednat hodinku předem) 495,-
4x hot dog MAXI Medlánečký Žeryk
Happy Moravia pro děti 135,-
6x kuřecí strips (170 g) a porce hranclů s kečupem
Medlánecký bochník
NÁŠ RÁNO PEČENÝ 800g Medlánecký bochník
žitnopšeničný chléb s rozdrceným praženým pivovarským sladem a cibulkou.
Objednávky přijímáme 24h předem v restauraci, na fb, nebo na našem webu.
Rodinné mísy
Kluzák 0,75 l ZDARMA
(připraveno rovnou k servírování na Váš rodinný stůl)
Litrovečka 110,-
1 l polévka dle denní nabídky
(ve skle, záloha 40,-)
Řízková MAXI 600 g 490,-
6 ks koktejlové kuřecí a 6 ks koktejlové řízečky z vepřové panenky včetně 1 kg přílohy dle výběru
MAXI smažená Sýrovka 840 g 495,-
10 ks tvargle, 200 g niva, 200 g eidam, 120 g hermelín včetně 1 kg přílohy dle výběru
2,4 Kg Sváteční 590,-
pomalu pečená celá kachnička s červeným a bílým zelím a variací knedlíků
Vše na objednávku 24 hod. předem, vydáváme denně od 11 hod. a nebo dle dohody.
Rádi připravíme i naše rautové bedýnky/mísy pro Vaše domácí oslavy, výročí, večírky a nebo jen tak k telce :-)
Pivovarská restaurace Moravia
Čepujeme to nejlepší pivo
Pivovarská restaurace Moravia se náchází v srdci brněnské části Medlánky, které jsou obklopeny zelení a klidným prostředím. Do centra města je to přitom kousek (autem cca 10 minut, MHD asi 20 minut).
Vzhledem k poloze restaurace, která je 20 metrů od pivovaru Moravia, by bylo hříchem ho nenávštívit. Doporučujeme si domluvit komentovanou prohlídku se sládkem a ochutnat pivo přímo z ležáckého sklepa. Pokud máte zájem, zamluvte si prohlídku třeba přímo při rezervaci ubytování v našem penzionu.
V restauraci vám pak načepujeme klasické ležáky, naše pivní speciály a svrchně kvašená piva z brněnského pivovaru Lucky Bastard.
Zavolejte nám
+420 739 027 509 restaurace
+420 739 027 400 penzion
+420 737 543 400 akce, svatby, oslavy
Světlé výčepní pivo českého typu
Chmel: Taurus, Harmonie
Slad: plzeňský, pražený ječmen
Hořkost: 30 IBU | Alkohol: 4,0% Obj.
Světlý ležák s chmelem Chinook
Osvěžující aroma citrusových plodů, společne s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.
Chmel: Taurus, Saphir, Summit, Chinook
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský
Hořkost: 32 IBU | Alkohol: 4,6% Obj.
Světlý ležák českého typu
Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chuti a intenzivní hořkostí. Moderní interpretace ležáku klasického českého stylu, podpořená výbornou pitelností.
Chmel: Taurus, Saphir
Slad: plzeňský.
Hořkost 48 IBU. | Alkohol 5,0% obj.
Salónky
Pivovarský salonek - Velký salonek v 1.patře
Soukromé akce
Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu párty nebo firemní večírek.
Velký salónek v 1. patře s vlastním barem s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.
Akce
Svatby - Promoce - Firemní akce
Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu párty nebo firemní večírek.
Velký salónek v 1. patře s vlastním barem s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.
Rezervace
