Pivovarská restaurace Moravia

Denní menu 14.10. - 20.10.2019

Polévka: Staročeská křenová polévka
Menu 1: 200g Smažené žampiony, vařený brambor,tatarka 95,-
Menu 2: 150g Kuřecí prso zapečené chorizem a uzeným sýrem 105,-
Menu 3: 150g Vepřové řízečky smažené v panko strouhance, šťouchané brambory 125,-
Menu 4: 150g Hovězí perkelt, chlebový knedlík 135,-
Menu 5: 150g Pečený losos s petrželkovým kuskusem, citronová omáčka 145,-

Polévka: Slepičí vývar s bylinkovým kapáním
Menu 1: 300g Bramborový guláš, chléb 95,-
Menu 2: 150g Filované kuřecí prso, tagliatelle s dýní 105,-
Menu 3: 150g Panenka plněná špenátem, smetanové brambory 125,-
Menu 4: 150g Hovězí perkelt, chlebový knedlík 135,-
Menu 5: 150g Pečený losos s petrželkovým kuskusem, citronová omáčka 145,-

Polévka: Krůtí polévka s cuketou
Menu 1: 150g Hovězí plátek na žampionech, jasmínová rýže 95,-
Menu 2: 150g Kuřecí stehenní řízek v bylinkové strouhance a zeleninovým salátkem 105,-
Menu 3: 150g Filovaná panenka v tortile, bylinkový dip, čedar 125,-
Menu 4: 150g Hovězí perkelt, chlebový knedlík 135,-
Menu 5: 150g Pečený losos s petrželkovým kuskusem, citronová omáčka 145,-

Polévka: Hráškový krém s uzeným jazykem
Menu 1: 200g Koprová omáčka s vařeným vejcem a houskouvým knedlíkem 95,-
Menu 2: 3ks Smažené kuřecí paličky, coleslaw, steak hranolky 105,-
Menu 3: 150g Kapsa z vepřové panenky plněná slaninou a nivou, opékané brambory 125,-
Menu 4: 150g Hovězí perkelt, chlebový knedlík 135,-
Menu 5: 150g Pečený losos s petrželkovým kuskusem, citronová omáčka 145,-

Polévka: Hovězí vývar s játrovou rýží
Menu 1: 150g Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže 95,-
Menu 2: 300g Boloňské lasagne 105,-
Menu 3: 150g Panenka v pepři, libečková omáčka, ameriky 125,-
Menu 4: 150g Hovězí perkelt, chlebový knedlík 135,-
Menu 5: 150g Pečený losos s petrželkovým kuskusem, citronová omáčka 145,-

Každý páteček na pořádný plachťáček
200g Páteční Medlánecký plachťák 145,-
řízek z čerstvé krkovice na sádle s bramborovým salátem

Týdenní dezert: Čokoládový dortík s lesním ovocem a šlehačkou 79,-

Čepujeme to nejlepší pivo

Pivovarská restaurace Moravia se náchází v srdci brněnské části Medlánky, které jsou obklopeny zelení a klidným prostředím. Do centra města je to přitom kousek (autem cca 10 minut, MHD asi 20 minut).
Vzhledem k poloze restaurace, která je 20 metrů od pivovaru Moravia, by bylo hříchem ho nenávštívit. Doporučujeme si domluvit komentovanou prohlídku se sládkem a ochutnat pivo přímo z ležáckého sklepa. Pokud máte zájem, zamluvte si prohlídku třeba přímo při rezervaci ubytování v našem penzionu.
V restauraci vám pak načepujeme klasické ležáky, naše pivní speciály a svrchně kvašená piva z brněnského pivovaru Lucky Bastard.

Zavolejte nám

+420 739 027 509 restaurace
+420 739 027 805 penzion
+420 739 220 275 akce, svatby, oslavy

Světlé výčepní pivo českého typu

Nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Harmonie
Slad: plzeňský, pražený ječmen
Hořkost: 30 IBU | Alkohol: 4,0% Obj.

Více

Světlý ležák s chmelem Chinook

Osvěžující aroma citrusových plodů, společne s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.

Chmel: Taurus, Saphir, Summit, Chinook
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský
Hořkost: 32 IBU | Alkohol: 4,6% Obj.

Více

Světlý ležák českého typu

Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chuti a intenzivní hořkostí. Moderní interpretace ležáku klasického českého stylu, podpořená výbornou pitelností.

Chmel: Taurus, Saphir
Slad: plzeňský.
Hořkost 48 IBU. | Alkohol 5,0% obj.

Více

Salónky

Pivovarský salonek - Velký salonek v 1.patře

Soukromé akce

Pronajmout si můžete dva stylové salónky. Pivovarský salónek pro 35 lidí vhodný například pro soukromou oslavu párty nebo firemní večírek.

Velký salónek v 1. patře s vlastním barem s kapacitou až pro 45 lidí. Ideální pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, rautů nebo konferencí.

Rezervovat